Μελιτζανοσαλατα της Joe

Μια πολύ εύκολη συνταγή για Μελιτζανοσαλάτα.

Ένα υπέροχο και πολύ νόστιμο συνοδευτικό για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και όχι μόνο!!! Υλικά 3 - 4 μελιτζάνες φλάσκιες Σκόρδο Λάδι Ξύδι Αλάτι Μαϊντανό

https://www.facebook.com/tupperwarelabgeorgia