Σούπα βελουτέ με καρότα & γλυκοπατάτα

Ο χειμώνας είναι μια εποχή που μπορείς να απολαμβάνεις ζεστές σούπες.

Για αυτό το λόγω σας προτείνω να φτιάξετε μία πεντανόστιμη σούπα καρότου βελουτέ με γλυκοπατάτα.

Και που θα την φτιάξετε;;;;

Μα φυσικά στη Βασίλισσα μας......

Στη μαγική Σωτέζα μας!!!!!

Αποκτήστε την τώρα στην καλύτερη τιμή που μπορείτε να την βρείτε στα 160,00 € και για τα μέλη μας μόνο 128,00 €

#tupperware_lab #all_about_kitghen_food_and_more #tuppgirls #συνταγές #μαχαίρι_λαχανικών #τζούνιορ_σεφ #σπάτουλα_σιλικόνης #έξτρα_τσόπερ #κουτάλα #σωτέζα

Υλικά

• 300 γρ καρότα
• 1 πράσο
• 1 γλυκοπατάτα
• Τζίντζερ
• Μοσχοκάρυδο
• Αλατοπίπερο
• 2 κ.τ.σ. ελαιόλαδο

Εκτέλεση

• Καθαρίζουμε τα λαχανικά με το Μαχαίρι Λαχανικών και τα κόβουμε στο Τζούνιορ Σεφ.
• Στην Σωτέζα σωτάρουμε πρώτα το πράσο με το ελαιόλαδο και στη συνέχεια προσθέτουμε την γλυκοπατάτα, τα καρότα και τα μπαχαρικά.
• Ρίχνουμε στη Σωτέζα τρία ποτήρια νερό και αφήνουμε να βράσει για 20' περίπου, μέχρι να μαλακώσουν όλα τα λαχανικά.
• Για να κάνετε τη σούπα βελουτέ, στο τέλος του μαγειρέματος, πολτοποιήστε όλα τα υλικά στο Έξτρα Τσόπερ.

Καλή όρεξη!!!!

https://www.facebook.com/tupperwarelabgeorgia