Γρήγορο κέικ σοκολάτας

Είσαι σπίτι και ξαφνικά έρχονται φίλοι επίσκεψη. Αλλά δεν έχεις κάποιο γλυκό να τους προσφέρεις. 

Και τι κάνεις τώρα????

Θα φτιάξεις ένα γρήγορο κέικ σοκολάτας!!!!

Υλικά για 4 μερίδες

• 120 γρ. κουβερτούρα
• 35 γρ. βούτυρο
• 3 μεσαία αυγά
• 35 γρ. ζάχαρη
• 70 γρ. φυστικοβούτυρο
• 1 πρέζα αλάτι
• 30 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 1/2 κ.τ.γ. μπέικιν πάουντερ

Εκτέλεση

• Κόβουμε την κουβερτούρα σε κομμάτια, χωρίζουμε το βούτυρο σε 2 - 3 τεμάχια και τοποθετούμε στην Μάικρο Πλας Κανάτα 1 λ.. Κλείνουμε με το κάλυμμα και τοποθετούμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1' στα 600 watts.
• Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, μέχρι να αποκτήσει το μείγμα μια ομοιογενή μορφή.
• Χρησιμοποιούμε τη Σπάτουλα Σιλικόνης για να απομακρύνουμε τυχόν υπολείμματα από το εσωτερικό της Κανάτας.
• Τοποθετούμε το κάλυμμα και ψήνουμε στον φούρνο μικροκυμάτων για 5' στα 600 watts.
• Αφήνουμε το μείγμα να σταθεί για 5' και με την βοήθεια της Σπάτουλας Σιλικόνης μεταφέρουμε το μείγμα στο δοχείο της αρεσκείας μας για να το σερβίρουμε.
• Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.

https://www.facebook.com/tupperwarelabgeorgia