Κινέζικο με κοτόπουλο, ρύζι & λαχανικά
Ετοιμάστε γρήγορα και εύκολα με το Γουόκ της Tupperware, τις αγαπημένες σας Ασιατικές συνταγές και ....... εντυπωσιάστε!!!
Υλικά
- 200 γρ. κοτόπουλο
- 2 φλ. ρύζι μπασμάτι βρασμένο
- 1 φλ. μανιτάρια σε φέτες (κονσέρβα)
- 1/2 φλ. καλαμπόκι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 μικρά ξερά κρεμμύδια
- 1 πιπεριά
- 1 καρότο
- 3 κ.τ.σ. σουσαμέλαιο
- 1 κ.τ.σ. φρέσκο τζίντζερ
- 4 κ.τ..σ σόγια σος
Εκτέλεση
- Βράζουμε το ρύζι στην Κασταρόλα 2,8 λ.
- Κόβουμε το κοτόπουλο με το Μαχαίρι του Σεφ σε μικρές μπουκίτσες.
- Καθαρίζουμε τα λαχανικά με το Μαχαίρι Καθαρισμού και κόβουμε σε λεπτές λωρίδες την πιιπεριά και το καρότο.
- Ψιλοκόβουμε στο Μεσαίο Σούπερ Σόνικ τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
- Ζεσταίνουμε το ηλιέλαιο στο Γουόκ και σοτάρουμε το κοτόπουλο για 2 - 3 λεπτά από κάθε πλευρά.
- Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και σοτάρουμε για άλλα 2 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα λαχανικά και σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά για περίπου 3 λεπτά ανακατεύοντας με το Επίπεδο Κουτάλι Αναμείξεως.
- Τέλος, προσθέτουμε το βρασμένο ρύζι, τη σόγια και ανακατεύουμε καλά.
- Αφήνουμε στη φωτιά για λίγο για να δέσει το φαγητό.
- Σερβίρουμε το ρύζι με το Κουτάλι Σερβιρίσματος.
https://www.facebook.com/groups/1730940366999710
https://www.facebook.com/groups/716110079510124
https://www.youtube.com/channel/UCyCrsugnUyJRsB_ZLRAjZMQ
https://gr.pinterest.com/lepricon100/all-about-kitchenfood-and-more/
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου